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Belgian Blonde

Belgische StileBJCP 25A

Schwierigkeit: Mittel

Leicht, spritzig mit dezenter Frucht und Gewürz

A golden, moderately-strong Belgian ale with a pleasantly subtle citrusy-spicy yeast complexity, smooth malty palate, and dry finish.

6-7.5%
ABV
15-30
IBU
8-14
EBC
2.6-3.2
CO₂ vol
1.062-1.075
Stammwürze (OG)
1.008-1.018
Restextrakt (FG)

So braust du ein Belgian Blonde

Typische Malze

  • Pale Ale Malz

Typische Hopfen

  • Saaz
  • Tettnanger
  • Hallertauer Mittelfrüh

Hefe

Belgische Hefe (z.B. T-58, BE-256)

Stilanforderungen

Typische Aromen

fruchtig
würzig
leicht
spritzig
Honig

Häufige Fragen zu Belgian Blonde

Was ist ein Belgian Blonde?

A golden, moderately-strong Belgian ale with a pleasantly subtle citrusy-spicy yeast complexity, smooth malty palate, and dry finish.

Wie viel Alkohol hat ein Belgian Blonde?

Ein Belgian Blonde hat typischerweise 6–7.5% Alkohol (ABV). Die Stammwürze liegt bei OG 1.062–1.075, der Restextrakt bei FG 1.008–1.018.

Wie bitter ist ein Belgian Blonde?

Ein Belgian Blonde hat 15–30 IBU (International Bitterness Units). Das ist eine moderate Bittere.

Welche Zutaten braucht man für ein Belgian Blonde?

Typische Malze: Pale Ale Malz. Typische Hopfen: Saaz, Tettnanger, Hallertauer Mittelfrüh. Hefe: Belgische Hefe (z.B. T-58, BE-256).

Braucht man spezielle Ausrüstung für ein Belgian Blonde?

Ein Belgian Blonde kann mit Standard-Brauausrüstung (Kochtopf oder All-in-One System) gebraut werden. Gärtemperatur: 18–24°C.

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