Tschechisches Pils
Lagerbiere & PilsnerBJCP 3B
Reichhaltig, golden, mit Saazer Hopfencharakter und brotigem Malz
A rich, characterful, pale Czech lager with considerable malt and hop character and a long finish. Complex yet well-balanced and refreshing.
So braust du ein Tschechisches Pils
Typische Malze
- ● Pale Ale Malz
Typische Hopfen
- ● Hallertauer Mittelfrüh
- ● Tettnanger
- ● Saaz
Hefe
● Untergärige Lager-Hefe (z.B. W-34/70, S-23)
Stilanforderungen
Typische Aromen
Bekannte Vertreter
Häufige Fragen zu Tschechisches Pils
Was ist ein Tschechisches Pils?
A rich, characterful, pale Czech lager with considerable malt and hop character and a long finish. Complex yet well-balanced and refreshing.
Wie viel Alkohol hat ein Tschechisches Pils?
Ein Tschechisches Pils hat typischerweise 4.2–5.8% Alkohol (ABV). Die Stammwürze liegt bei OG 1.044–1.06, der Restextrakt bei FG 1.013–1.017.
Wie bitter ist ein Tschechisches Pils?
Ein Tschechisches Pils hat 30–45 IBU (International Bitterness Units). Das ist eine moderate Bittere.
Welche Zutaten braucht man für ein Tschechisches Pils?
Typische Malze: Pale Ale Malz. Typische Hopfen: Hallertauer Mittelfrüh, Tettnanger, Saaz. Hefe: Untergärige Lager-Hefe (z.B. W-34/70, S-23).
Braucht man spezielle Ausrüstung für ein Tschechisches Pils?
Ja, ein Tschechisches Pils ist ein untergäriges Bier und braucht eine Gärtemperatur von 8–12°C. Du benötigst einen Gärkühlschrank oder kühlen Keller. Ausserdem wird traditionell eine Dekoktionsmaische empfohlen.
Nützliche Rechner
Weiterführende Artikel
Dein erstes Bier brauen - Schritt für Schritt
Der komplette Leitfaden für deinen ersten Brautag. Von der Vorbereitung bis zur Abfüllung - alles was du wissen musst.
Maischen erklärt: Temperaturen und Enzyme
Verstehe die Wissenschaft hinter dem Maischen. Welche Enzyme bei welcher Temperatur arbeiten und wie du den Körper deines Bieres steuerst.
Bier Rezept mit KI erstellen: So funktioniert der Craft Beer Wizard
Wie erstellt eine KI ein braubares Bierrezept? Erfahre, wie unser KI-Rezeptgenerator aus 73 Bierstilen dein perfektes Rezept berechnet — mit Malz, Hopfen, Hefe und Maischplan.