Internationales Helles Lager
Internationales LagerBJCP 2A
Stark vergoren, hell, ohne starke Aromen
A highly-attenuated pale lager without strong flavors, typically well-balanced and highly carbonated. Served cold, it is refreshing and thirst-quenching.
So braust du ein Internationales Helles Lager
Typische Malze
- ● Pale Ale Malz
Typische Hopfen
- ● Stil-typische Hopfen
Hefe
● Untergärige Lager-Hefe (z.B. W-34/70, S-23)
Stilanforderungen
Typische Aromen
Häufige Fragen zu Internationales Helles Lager
Was ist ein Internationales Helles Lager?
A highly-attenuated pale lager without strong flavors, typically well-balanced and highly carbonated. Served cold, it is refreshing and thirst-quenching.
Wie viel Alkohol hat ein Internationales Helles Lager?
Ein Internationales Helles Lager hat typischerweise 4.5–6% Alkohol (ABV). Die Stammwürze liegt bei OG 1.042–1.05, der Restextrakt bei FG 1.008–1.012.
Wie bitter ist ein Internationales Helles Lager?
Ein Internationales Helles Lager hat 18–25 IBU (International Bitterness Units). Das ist eine moderate Bittere.
Welche Zutaten braucht man für ein Internationales Helles Lager?
Typische Malze: Pale Ale Malz. Typische Hopfen: Stil-typische Hopfen. Hefe: Untergärige Lager-Hefe (z.B. W-34/70, S-23).
Braucht man spezielle Ausrüstung für ein Internationales Helles Lager?
Ja, ein Internationales Helles Lager ist ein untergäriges Bier und braucht eine Gärtemperatur von 8–12°C. Du benötigst einen Gärkühlschrank oder kühlen Keller.
Nützliche Rechner
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