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Mango-Weizenbier

Indisch Traditionell & Modern

Schwierigkeit: Mittel

Weizenbier mit frischer Mango, perfekt für indische Sommer. Fruchtig, erfrischend, geringe Bitterkeit.

4-5.5%
ABV
10-20
IBU
6-12
EBC
2.4-3
CO₂ vol

So braust du ein Mango-Weizenbier

Typische Malze

  • Pale Ale Malz oder Pilsner Malz
  • Weizenmalz (50%+)

Typische Hopfen

  • Mosaic
  • Galaxy
  • Citra
  • Simcoe

Hefe

Weizen-Hefe (z.B. WB-06)

Besondere Zutaten

  • Früchte

Stilanforderungen

Wheat
Fruit

Typische Aromen

Mango
tropisch
Weizen
fruchtig
erfrischend
Sommer

Häufige Fragen zu Mango-Weizenbier

Was ist ein Mango-Weizenbier?

Weizenbier mit frischer Mango, perfekt für indische Sommer. Fruchtig, erfrischend, geringe Bitterkeit.

Wie viel Alkohol hat ein Mango-Weizenbier?

Ein Mango-Weizenbier hat typischerweise 4–5.5% Alkohol (ABV). Die Stammwürze liegt bei OG k.A.–k.A., der Restextrakt bei FG k.A.–k.A..

Wie bitter ist ein Mango-Weizenbier?

Ein Mango-Weizenbier hat 10–20 IBU (International Bitterness Units). Das ist eine moderate Bittere.

Welche Zutaten braucht man für ein Mango-Weizenbier?

Typische Malze: Pale Ale Malz oder Pilsner Malz, Weizenmalz (50%+). Typische Hopfen: Mosaic, Galaxy, Citra, Simcoe. Hefe: Weizen-Hefe (z.B. WB-06).

Braucht man spezielle Ausrüstung für ein Mango-Weizenbier?

Ein Mango-Weizenbier kann mit Standard-Brauausrüstung (Kochtopf oder All-in-One System) gebraut werden. Gärtemperatur: 18–24°C.

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