Britisches Golden Ale
Helles Commonwealth BierBJCP 12A
Hopfig, erfrischend, mässig starkes britisches Pale Ale
A hop-forward, average-strength to moderately-strong pale bitter. Drinkability and a refreshing quality are critical components of the style.
So braust du ein Britisches Golden Ale
Typische Malze
- ● Pale Ale Malz
Typische Hopfen
- ● Citra
- ● Cascade
- ● Centennial
Hefe
● Obergärige Ale-Hefe (z.B. US-05, S-04)
Stilanforderungen
Typische Aromen
Häufige Fragen zu Britisches Golden Ale
Was ist ein Britisches Golden Ale?
A hop-forward, average-strength to moderately-strong pale bitter. Drinkability and a refreshing quality are critical components of the style.
Wie viel Alkohol hat ein Britisches Golden Ale?
Ein Britisches Golden Ale hat typischerweise 3.8–5% Alkohol (ABV). Die Stammwürze liegt bei OG 1.038–1.053, der Restextrakt bei FG 1.006–1.012.
Wie bitter ist ein Britisches Golden Ale?
Ein Britisches Golden Ale hat 20–45 IBU (International Bitterness Units). Das ist eine moderate Bittere.
Welche Zutaten braucht man für ein Britisches Golden Ale?
Typische Malze: Pale Ale Malz. Typische Hopfen: Citra, Cascade, Centennial. Hefe: Obergärige Ale-Hefe (z.B. US-05, S-04).
Braucht man spezielle Ausrüstung für ein Britisches Golden Ale?
Ein Britisches Golden Ale kann mit Standard-Brauausrüstung (Kochtopf oder All-in-One System) gebraut werden. Gärtemperatur: 18–24°C.
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