Double / Imperial IPA
Pale Ales & IPAs
Intensive Hopfenbombe mit hohem Alkohol, bitter aber ausgewogen
So braust du ein Double / Imperial IPA
Typische Malze
- ● Pale Ale Malz oder Pilsner Malz
Typische Hopfen
- ● Citra
- ● Cascade
- ● Centennial
Hefe
● Obergärige Ale-Hefe (z.B. US-05, S-04)
Stilanforderungen
Typische Aromen
Häufige Fragen zu Double / Imperial IPA
Was ist ein Double / Imperial IPA?
Intensive Hopfenbombe mit hohem Alkohol, bitter aber ausgewogen
Wie viel Alkohol hat ein Double / Imperial IPA?
Ein Double / Imperial IPA hat typischerweise 7.5–10% Alkohol (ABV). Die Stammwürze liegt bei OG k.A.–k.A., der Restextrakt bei FG k.A.–k.A..
Wie bitter ist ein Double / Imperial IPA?
Ein Double / Imperial IPA hat 60–100 IBU (International Bitterness Units). Das ist ein recht bitterer Stil.
Welche Zutaten braucht man für ein Double / Imperial IPA?
Typische Malze: Pale Ale Malz oder Pilsner Malz. Typische Hopfen: Citra, Cascade, Centennial. Hefe: Obergärige Ale-Hefe (z.B. US-05, S-04).
Braucht man spezielle Ausrüstung für ein Double / Imperial IPA?
Ein Double / Imperial IPA kann mit Standard-Brauausrüstung (Kochtopf oder All-in-One System) gebraut werden. Gärtemperatur: 18–24°C.
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