New England IPA (Hazy)
Pale Ales & IPAsBJCP 21B
Saftig, trüb, wenig Bittere mit tropischen Fruchtaromen
An American IPA with intense fruit flavors and aromas, a soft body, smooth mouthfeel, and often opaque with substantial haze.
So braust du ein New England IPA (Hazy)
Typische Malze
- ● Pale Ale Malz
- ● Weizenmalz (50%+)
- ● Haferflocken
Typische Hopfen
- ● Mosaic
- ● Galaxy
- ● Citra
- ● Simcoe
Hefe
● Obergärige Ale-Hefe (z.B. US-05, S-04)
Stilanforderungen
Typische Aromen
Häufige Fragen zu New England IPA (Hazy)
Was ist ein New England IPA (Hazy)?
An American IPA with intense fruit flavors and aromas, a soft body, smooth mouthfeel, and often opaque with substantial haze.
Wie viel Alkohol hat ein New England IPA (Hazy)?
Ein New England IPA (Hazy) hat typischerweise 6–8% Alkohol (ABV). Die Stammwürze liegt bei OG 1.06–1.085, der Restextrakt bei FG 1.01–1.015.
Wie bitter ist ein New England IPA (Hazy)?
Ein New England IPA (Hazy) hat 25–50 IBU (International Bitterness Units). Das ist eine moderate Bittere.
Welche Zutaten braucht man für ein New England IPA (Hazy)?
Typische Malze: Pale Ale Malz, Weizenmalz (50%+), Haferflocken. Typische Hopfen: Mosaic, Galaxy, Citra, Simcoe. Hefe: Obergärige Ale-Hefe (z.B. US-05, S-04).
Braucht man spezielle Ausrüstung für ein New England IPA (Hazy)?
Ein New England IPA (Hazy) kann mit Standard-Brauausrüstung (Kochtopf oder All-in-One System) gebraut werden. Gärtemperatur: 18–24°C.
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