Belgisches Quadrupel
Belgische Stile
Sehr stark, reichhaltig, komplex mit dunklen Früchten und wärmendem Alkohol. Traditionell - keine zugesetzten Gewürze!
So braust du ein Belgisches Quadrupel
Typische Malze
- ● Pale Ale Malz oder Pilsner Malz
- ● Dunkler Kandiszucker
Typische Hopfen
- ● Stil-typische Hopfen
Hefe
● Belgische Hefe (z.B. T-58, BE-256)
Besondere Zutaten
- ● Honig
Stilanforderungen
Typische Aromen
Häufige Fragen zu Belgisches Quadrupel
Was ist ein Belgisches Quadrupel?
Sehr stark, reichhaltig, komplex mit dunklen Früchten und wärmendem Alkohol. Traditionell - keine zugesetzten Gewürze!
Wie viel Alkohol hat ein Belgisches Quadrupel?
Ein Belgisches Quadrupel hat typischerweise 9–14% Alkohol (ABV). Die Stammwürze liegt bei OG k.A.–k.A., der Restextrakt bei FG k.A.–k.A..
Wie bitter ist ein Belgisches Quadrupel?
Ein Belgisches Quadrupel hat 20–40 IBU (International Bitterness Units). Das ist eine moderate Bittere.
Welche Zutaten braucht man für ein Belgisches Quadrupel?
Typische Malze: Pale Ale Malz oder Pilsner Malz, Dunkler Kandiszucker. Typische Hopfen: Stil-typische Hopfen. Hefe: Belgische Hefe (z.B. T-58, BE-256).
Braucht man spezielle Ausrüstung für ein Belgisches Quadrupel?
Ein Belgisches Quadrupel kann mit Standard-Brauausrüstung (Kochtopf oder All-in-One System) gebraut werden. Gärtemperatur: 18–24°C.
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